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🧁 Repostería
Soft cookies
Preparación
—
Cocción
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Total
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Raciones
?
Dificultad
Fácil
Si te gustan las cookies blanditas por dentro y ligeranmente doradas por fuera, esta receta es para ti. De esas que parecen de pastelería pero echas en casa sin complicarte. Y cuidado, porque salen tan buenas que desaparen antes de que se enfríen.
Ingredientes
4
personas
Utensilios necesarios
Cuchillo de chef
Cuchara de madera
Sartén o cacerola
Báscula de cocina
Preparación paso a paso
1
Precalienta el horno a 180 °C.
2
Derrite la mantequilla ( que no esté muy caliente, mejor templada)
3
Mezcla la mantequilla con los azúcares.
4
Añade el huevo y la vainilla y mezcla bien
5
Incorpora la harina y el bicarbonato,
6
Formamos bolas y añadimos los chips de chocolate
7
Honeamos a 180 grados durante 10 minutos
8
¡Y a disfrutar! ;)
Consejos y trucos
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